13 juin 2006
Dinde Tandoori
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients:
-1 yaourt bulgare
-3 cuillers a soupe d'epices tandoori (en supermarché)
-2 steaks de dinde
(pas hachés, hein?)
-Semoule de blé.
Préparation:
Mélanger les épices et le yaourt, ajouter la dinde coupée en cubes et mélanger. Cuire à la poêle anti-adhesive en ajoutant un peu d'eau à mi cuisson (cuire en tout environ 15 a 20 minutes). Servir avec de la semoule cuite, du riz basmati ou autre selon votre imagination...
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