13 juin 2006
Sorbet à la Pastèque...
Rafraichissant...
Préparation : 3 minutes
Réfrigération: au moins 2H
Ingrédients (pour 4 personnes au moins)
- 500 gr de pasteque
- 1 bouquet de menthe
- 4 cuilleres a soupe de sucre
(ou mieux, 2 cuillères à soupe de fructose)
- un verre d'eau
Préparation :
Mixer tout ensemble et obtenir une pate liquide homogene
PAsser en sorbetiere, ou si pas de sorbetiere; mettre dans un plat
au congelateur et remuer toutes les 20 minutes pour eviter la
crystalisation.
Miam!! leger, rafraichissant pour l'été!!!
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