30 juillet 2007
Thé Glacé des gens patients...
Il faut etre patient, pour boire du thé glacé maison. Tout d'abord, il faut etre au courant, que le lendemain on va litteralement crever de chaud et qu'on aura besoin de ce thé a la menthe glacé. Ensuite, il faut savoir que le thé glacé le meilleur est infusé a froid. Ensuite, quand on se decide finalement à se lancer, on sait pertinement qu'on va attendre toute la nuit jusqu'au lendemain avant d'avoir enfin la boisson esperée... Et qu'en fait on en a qu'un seul petit litre, c'est peu. Enfin c'est pas grave, on en refera 2 litres la prochaine fois...
Recette du Thé vert glacé à la Menthe (bio bien sur, le thé et la menthe) pour les gens patients (pas comme moi par exemple...)
Prenez un litre d'eau (ou plusieurs litres, si vous avez peur d'en manquer...)
- un bon litre d'eau, donc.
- deux cuilleres a soupe de thé vert a la menthe bio
- 3 cuilleres a soupe de sucre roux fin (ou du miel au gout leger, pas trop fort...)
Mélangez l'eau et le produit sucrant, ajoutez le thé en vrac dans le recipient et mélangez. Laissez infuser toute la nuit (environ 8h) et filtrez le tout.
Servez bien froid (avec des glaçons par exemple!)
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